Receita-de-bolo-de-abacaxi

Ingredientes: 3 xícaras de chá de açúcar, 1 e ½ xícara de chá de manteiga, 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 e ½ xícara de chá de maisena, 3 ovos, 3 colherinhas de fermento em pó, 1 e ½ copo de leite. Fatias de abacaxi e açúcar misturados com canela.
Modo de preparo: Bater o açúcar com a manteiga. Junte a farinha de trigo e acrescente o fermento em pó com o leite. Forrar a forma com o açúcar queimado e colocar uma parte das fatias de abacaxi, e polvilhar o açúcar com canela. Em seguida despejar uma parte de massa de bolo. Assim sucessivamente até terminar a massa. Levar ao forno em temperatura regular.