terça-feira, 22 de julho de 2008

Receita-de-Bolo-3-queijos

Ingredientes do bolo 3 queijos:-4 ovos-2 e 1/2 xícaras(chá)de leite morno-2 colheres(sopa)de manteiga-3 e 1/2 xícaras(chá)de farinha de trigo-1 colher(sopa)de fermento em pó-1/2 xícara(chá) de queijo gorgonzola esfarelado-200g de queijo parmesão ralado-150g de queijo mussarela em cubos-margarina para unta-salada para acompanhar.

Preparo do bolo 3 queijos:-Bata todos os ingredientes do bolo no liquïdificador,menos os queijos,até ficar homogêneo. Transfira a massa do bolo para uma tigela,e misture delicadamente com os queijos. Despeje em uma fôrma de bolo retangular média untada,e leve ao forno médio,pré-aquecido,por 40 minutos ou até dourar levemente. Sirva o bolo acompanhado da salada de sua preferência.

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