Receita-de-bolo-salgado

Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo, 2 xícaras de chá de leite, 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 4 colheres de sopa de queijo ralado, 1 colher de sobremesa de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo: Bater no liquidificador o leite, ovos, óleo, e a farinha de trigo; depois despejar numa tigela e acrescentar o queijo e o fermento em pó. O recheio pode ser frango com palmito, ervilha (como para torta), azeitona, ovos cozidos. Colocar metade da massa na assadeira, o recheio, o resto da massa. Levar para assar em forno quente.