Receita-de-bife-de-forno

Ingredientes do bife de forno: 1,5kg de bife( filé mignon), 2 cebolas em rodelas, 3 tomates em rodelas, 1 ramo de alho-poró em rodelas ,manteiga, azeite, sal, pimenta do reino.

Modo de preparo do bife de forno: Unte um pirex com manteiga, disponha a cebola , o alho-poró e o tomate fazendo uma camada no fundo do pirex. Tempere o bife com sal e pimenta e passe manteiga no bife. Coloque-a sobre a camada de cebola... e por cima coloque outra camada dos legumes. Leve ao forno pré-aquecido.