terça-feira, 22 de julho de 2008

Receita-de-salada-feita-do-meu-jeitinho

Ingredientes: folhas de alfacerodelas de tomaterodelas de cebolaazeitonas pretas (opcional)pedaços de palmito (opcional)champions em fatias (opcional)atum sólido (opcional)lascas parmesão ralado na hora, grosso (opcional)sazón para * Saladas, azeite de oliva e gotas de vinagre ou vinagrette, a gosto
Arranje os ingredientes em um prato grande. Eu uso um de bolo. Disponha as folhas de alface de forma que cubra o fundo do prato, e sobre elas coloque decorativamente os outros ingredientes. Reserve até o momento de servir. Neste meio tempo, prepare o vinagrette. Na hora de servir regue com o molho. * Salada de alface fica uma delícia mesmo quando servida só com cebola e tomates.

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