Ingredientes do bolo: 3 cenouras cruas picadas, 2 xícaras de chá de açucares, 3 ovos, 1 xícara de chá de óleo, 1 xícara de chá de leite, 1 colher de fermento em pó. COBERTURA: 1 colher de sopa de margarina, 1 xícara de chá de açúcar, 3 colheres de sopa de achocolatado, 3 colheres de sopa de leite.
Modo de preparo do bolo: Bata no liquidificador as cenouras, açúcar, ovos, óleo e o leite. Depois mistue essa massa em uma tigela mexendo juntamente com a farinha de trigo e o fermento em pó. Para a cobertura, misture os ingredientes em uma panela, ferva-os e espalhe sobre o bolo depois de assado.
terça-feira, 22 de julho de 2008
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